Planning de alimentación antes y después de una marcha/carrera

Tener una dieta variada y equilibrada ayuda a alcanzar los éxitos.

La alimentación es uno de los factores que la gente lo esta tomando más en cuenta últimamente gracias a la cantidad de estudios y de nuevas técnicas que se hacen sobre los alimentos para conocer todas sus propiedades, con los cuales podemos saber cuáles son mejores para antes y después de hacer ejercicio.

En este post os explicaré brevemente que debemos comer a medida que se acerca la fecha de hacer una marcha cicloturista, una carrera o simplemente prepararnos mejor para hacer entrenamientos con tiradas mas largas en distancia y en horas.

Por lo general se suele empezar a tener un poco mas de hincapié en la alimentación una semana antes de hacer el objetivo, aunque ya de por si cada vez nos cuidamos más la alimentación y eso es un buen hábito que debe de seguir todo el mundo, ya sea para tener una mejor forma física o simplemente por salud.

Durante esta semana no tenemos que centrarnos en empezar a comer hidratos de carbono (pasta, arroz) como locos, sino que son días para tomar también todo tipo de alimentos esenciales, como son las vitaminas, proteínas (carne, pollo, pavo, pescado, huevo), lípidos (grasas saturadas), fibra, etc. Por lo que no debemos empezar a cometer excesos con la pasta y el arroz, todo a su debida medida.

También es muy aconsejable comer algún tipo de frutos secos, principalmente nueces, avellanas o almendras, ya que son muy saludables y beneficiosas para el organismo porque tienen innumerables propiedades. Y además tomar productos lácteos después de cada comida, como por ejemplo yogur o un vaso de leche

Mas tarde, cuando falten 3 días para el reto es el momento ideal para empezar a cargarnos más de hidratos (lo que se suele decir “llenar el depósito”) ya que los hidratos serán las reservas que tiene el cuerpo para tirar mientras estemos haciendo la marcha/carrera/entrenamiento y así evitar en lo mas posible las temidas pájaras.

Por lo tanto, durante estos días nos centraremos en comer cosas de fácil digestión y con un aporte de carbohidratos importante, alimentos como:

-        Pechuga de pollo a la plancha

-        Pescado hervido o ahumado (salmón)

-        Totilla francesa

-        Jamón york

-        Manzana

-        Pera

-        Productos lácteos (queso)

Después viene el día D, el día de la marcha, ese día es importante controlar el tiempo que pasara desde que desayunamos hasta que den la salida.

Por lo general es necesario que pasen entre 2 o 3 horas desde el desayuno hasta que salgamos, ya que si no dejamos el tiempo suficiente nos sentiremos muy pesados al principio, tendremos el estomago lleno,  nos costara entrar en nuestro ritmo y nos resultara más complicado. En cambio, si dejamos pasar demasiado tiempo es posible que empecemos con un “poco” de hambre y eso no es bueno.

Por lo que el objetivo es llegar a la salida con el estómago algo cargado, pero sin pesarnos ni habiéndonos quedados cortos, en equilibrio.

Los mejores desayunos que se pueden hacer son:

-        Café con leche

-        Zumo de naranja o piña

-        Cereales (en leche o solos)

-        Tostada de pavo o jamón york con queso

-        Yogur

Por último, después de haber hecho la marcha o el entrenamiento lo mas importante es recuperar las pilas y la energía, la mejor forma que hay de hacerlo es comer algo después de haber acabado. Como mucho no pasar mas de 1 o 2 horas después de haber acabado.

Se aconseja no dejar mucho tiempo porque es en ese momento donde el cuerpo sigue activado y “caliente” y por lo que asimilara mejor todos los alimentos que tomemos, lo que nos ayudara a recuperarnos antes si cabe. En cambio, si pasa demasiado tiempo, el cuerpo se desactiva y le resulta más difícil al organismo.

Es importante beber mucha agua y comer algo de fruta o pasta, pero todo muy ligero, sin salsa y natural.

Por último, agradeceros a todos la participación y los mensajes de ánimos que me mandáis por las redes, gracias por la buena acogida.

Este post lo escribo gracias a que un seguidor me mandó un correo electrónico y me comento que si podía escribir algo relacionado con cómo llevar la alimentación antes de las marchas. Por lo que espero que haya sido de ayuda.

No dudéis en enviarme mas propuestas sobre temas nuevos, dudas, comentarios o cualquier tipo de experiencias.